KitchenAid طازجة باستا كتر كتر إختبار

لا تنسَ أن بداية العام الدراسي تمثل تحديًا تقنيًا في المقام الأول لاستيعاب عدد كبير من الأنشطة بين الساعة 5 مساءً و 7 مساءً (للذين يحالفهم الحظ). فيما يتعلق بالمطبخ ، فإننا نركز على الأساسيات مثل طبق المعكرونة ، ولكن سيكون من الخطأ أن نقتصر على المعكرونة والجبن! لإثبات ذلك ، في عائلة الروبوتات Artisan من KitchenAid ، أطلب مجموعة أدوات قطع ملفات تعريف الارتباط للمعكرونة الطازجة ، وهو ملحق يتيح لك عمل معكرونة ، و penne ، و macaroni ، و rigatoni ، و bucatini ، و fussili ، أو ملحق من شأنه أن يجعلك أروع أم هذا الخريف!

محتويات الصندوق

كنا نعرف بالفعل أن الحرفيين KitchenAid صنع عجن المعكرونة جيدة جدا. ولكن لكي تتحول إلى شيء جميل ، يختلف عن هذه الكرة اللزجة الكبيرة التي نحصل عليها في نهاية الفوضى ، لا يزال هناك عمل. الآن ، يعتني هذا الملحق بجعل العجين الذي لا طعم له من أكثر المعكرونة رقةً في تراتوريا الرومانية. المجموعة نفسها هي مفاجئة جدا وفرض. الجزء المركزي هو الغلاف ، وهو جسم ثقيل يتكون من دودة ، والتي سنقوم أيضًا بربط قاطع ملفات تعريف الارتباط من اختيارك وفقًا للمعكرونة المطلوبة. بمجرد التجميع ، يمكن للغلاف أيضًا دعم صندوق تخزين سنضع فيه جميع أدوات قطع ملفات تعريف الارتباط هذه. بصرف النظر عن هذا العنصر الرئيسي ، من الواضح أن المجموعة تقدم 6 قواطع ملفات تعريف الارتباط (معكرونة ، بوكاتيني ، راتوني ، بيني ، معكرونة وفوسيلي) والتي سيتم تثبيتها على الغلاف باليد ولكن سيتم فكها بفضل أداة متعددة الأغراض يستخدم (نوع العلبة البيضاء التي نراها على الصورة) والتي تعمل أيضًا بمثابة تاجر عجينة (ستفهم جيدًا مع الفيديو) ومسمار ربط الخطاف. لقطع المعكرونة الخاصة بك ، سوف تكون مجهزة بسلك قطع المعكرونة لوضعها تحت القاطع ملف تعريف الارتباط. أخيرًا توفر لك KitchenAid فرشاة تنظيف صغيرة بالإضافة إلى كتيب سميك إلى حد ما (لا تعرف أبدًا!).

بعد أن صُنعت بالفعل الآيس كريم KitchenAid كملحق ، كنت أعرف مسبقًا أنه سيكون ثقيلًا ولم أكن مخطئًا. من التعامل مع الأشياء ، نلاحظ صلابة وصنعة جيدة. حتى لو كان السعر قد يجعلك يرتعش ، فهناك شيء واحد مؤكد: سوف تكون قديمًا ، وحتى ميتًا قبل إطلاق هذه المجموعة لك. قد لا أضع يدي لقصه ، لكنني متأكد تمامًا.

تجميع المجموعة

مثل ملحق صانع الآيس كريم ، فإن ربط طقم المعكرونة الطازج بروبوت Artisan KitchenAid يشبه ورشة عمل DIY أكثر منه مطبخ. إن الخوف من إصلاح الملحق الذي يزن وزنه بشكل غير صحيح والذي سيتم تشغيله بواسطة محرك قوي قد يجعلك تفقد وسائلك بتخيله في أفضل الأحوال عبور نافذتك وفي أسوأ الأحوال وجهك ولكني أؤكد لك أن الأمر أكثر سهلة. يتم تثبيت المجموعة في مغزل (ثقب في الجزء الأمامي من الروبوت مخبأة بواسطة غطاء) ، يكفي لإحضار رمح عدة في مغزل ثم لحظر بفضل زر تشديد الروبوت. بمجرد البدء ، سيتم تدوير البريمة في المسكن فقط.

صنع المعكرونة

أحصل عليك على تفاصيل تطور عجين المعكرونة (نسبة بالنسبة لي من البيض لمدة 100 غرام من الدقيق الأبيض ، قليل من الملح وزيت الزيتون إذا لزم الأمر). بمجرد وضع الطقم في مكانه ، ستكون مرؤوس الروبوت الخاص بك فقط: يتكون نشاطك بشكل أساسي من إدخال العجين في الغلاف ثم قطعه باستخدام سلك تقطيع العجين.
سترى أن السعر سريع للغاية ويمكنك أن تطغى عليه بسرعة ، خاصة إذا كنت تستخدم المعكرونة القصيرة ، لأن هناك احتياطات يجب اتخاذها: خاصةً ألا تترك المعكرونة بينهما وإلا فإنها ستلتزم على الفور. قصيرة أو طويلة ، خطة خطة عمل نظيفة وكبيرة لنشر المعكرونة الخاصة بك بينما يجف قليلا. البدء أسهل.

صيانة وتنظيف المجموعة

لن تضطر إلى التسرع لتنظيف الملحقات الخاصة بك لأنه من المستحسن ترك "الأوساخ" جالسة طوال الليل. في الواقع ، بمجرد تجفيف العجين ، سوف ينزع بشكل طبيعي عن الجهاز ، مما يسهل التنظيف بالفرشاة ، لحسن الحظ لأن الأجزاء الرئيسية لا يمكن غسلها في غسالة الصحون. حسنًا ، بعد الاختبار ، الشيء ليس واضحًا كما هو معلن في الدليل. أصبح العجين صعبًا لدرجة أنه لا يمكن إزالته!

النقاط الجيدة والسيئة

ملحق قوي ومتعدد الاستخدامات بفضل قواطع ملفات تعريف الارتباط الستة ، يسهل تثبيته كما هو سهل الاستخدام (أقل بقليل للتنظيف). نحن مضطرون للأسف لأن نأسف لسعره ، الملاحظة الخاطئة الوحيدة ، لأنه على الرغم من إمكانية تبريره ، إلا أنه يجعل هذا الملحق كائنًا فاخرًا لا يعني أنه لا لزوم له لأنه ، كما يقول دون باتيلو ، "ولكن اللورد ، هذه ليست سوى عدد قليل المعكرونة! KitchenAid ، طقم إكسسوارات حرفي للمعكرونة الطازجة ، 5KPEXTA ، بدءًا من 160 يورو

---